Ingeniería del Proyecto
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El local estará localizado en Barrio Parque Gral. Belgrano, Mzna Ñ casa 18 1º etapa. El producto que brindamos será en beneficencia a los alrededores de la zona.
Para la producción de mermeladas caseras, contaremos con tecnología necesaria (cocinas industriales, heladeras, licuadoras, Máquina Tapadora De Frascos Fabricación Nacional)
Se compraran productos de limpieza (desodorantes, trapos de piso, líquido para piso, jabón, líquido para limpiar vidrios)
La mano de obra se basara en dos personas especializadas en el tema, y dos ayudantes.
1_ Presupuesto
Heladera comercial de acero inoxidable
Cuatro puertas
Motor blindado de 1/4 HP
Alto 1.80m
Profundidad 0.80
Ancho 1.52
Precio: $1500
Caja registradora (Cifra 5 divisiones (billetes y monedas)
Precio: $120
Cocina Industrial Contimet Acero Inoxidable Modelo Supra
Precio: $1475
Licuadora Philips 2034 600 Watts 3 Velocidades
Precio: $ 189
Envases-frascos De Vidrio C/tapa X Bulto De 17 Unidades
Precio: $ 65
Maquina Tapadora De Frascos Fabricación Nacional
Precio: $ 410
2_ Barbijo / Mascarilla Genérica Descartable X 50 U. ($ 65) - Guantes De Latex Para Examinación Clover X 100uni. ($ 17) – Plancha de etiquetas x 100 U. ($70) - Repasador De Toalla - 100% Algodón c/u ($3).
3_ Agua $72; Luz: $670; teléfono $90, Total: $832
4_ Una cocina, un baño, depósito, sector de producción.
5_
6_ La información la obtuvimos a través de Internet, profesionales, distribuidores, guías telefónicas, dueño de local, empresas y personas especializadas en el tema.
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